奶香味自制鲫鱼窝料

制作奶香味自制鲫鱼窝料相对简单，以下是一份简要的食材和步骤：

本文文章目录

• 1. 鲫鱼
• 1. 准备工作
• 2. 裹鱼
• 3. 炸鱼
• 4. 享用
• 总结

食材： 1. 鲫鱼4-6只，去鳞去腮，洗净 2. 牛奶：适量，约1杯 3. 面包屑：1/2杯 4. 鸡蛋：1个 5. 面粉：适量，用于裹鱼 6. 盐、黑胡椒、白胡椒：适量，根据口味添加 7. 食用油：炸鱼用

步骤： 1. 准备工作 - 首先，将鱼洗净，把多余的水分吸干。 - 准备三个碗，一个用来装面粉，一个用来装鸡蛋（可以将鸡蛋打散），一个用来装面包屑。 - 在面包屑碗中加入适量的盐、黑胡椒和白胡椒，搅拌均匀，这将成为鱼的外层涂料。

2. 裹鱼 - 把每一条鲫鱼先在面粉中裹匀，然后在打散的鸡蛋中浸泡，最后在面包屑涂料中裹匀。确保鱼均匀覆盖面包屑。

3. 炸鱼 - 加热足够的食用油在深锅中，确保油温大约为350°F（175°C）。 - 把裹好面包屑的鱼放入热油中，小心不要过度拥挤锅。炸至鱼金黄酥脆，大约需要3-4分钟。

4. 享用 - 将炸好的鱼摆在厨房纸上，吸去多余的油分。 - 热牛奶：在微波炉中加热牛奶，直到温暖。 - 把炸鱼摆盘，倒入温热的牛奶，即可享用。

总结：

这个奶香味自制鲫鱼窝料是一道美味的小吃，希望你会喜欢！请注意小心油温，以确保炸鱼时不会受伤。

Tags： 香味 自制 鲫鱼

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